لماذا تعشق النساء الشوكولاته؟ بحت علمي شوفوها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لماذا تعشق النساء الشوكولاته؟

أوضح أخصائي التغذية و السمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته،

يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهازالعصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب

والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.

وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة،حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد

في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى

يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.

ومن جانب آخر،يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذاتناولوها

شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لايدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس

بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏.‏

فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د‏.‏جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا

الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض

أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د‏.‏فنسون فوائد

الشكولاته بقوله إنها:

- تطيل العمر‏:‏

فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.‏

- تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏

ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته

تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏

- الوقاية‏:‏

تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء

والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏

- تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏

فقد اكتشف المتخصصون أنمضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة

للقرح‏.‏

- مفيدة للقلب و الأوعية‏ :‏

أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع

أكسدة الكولسترول المضر‏.‏

ويشير د‏.‏فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على

ضعف كمية مضادات الأكسدةالموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها

الشكولاته السادة‏.

أتمنى تستفيدو من المعلومات

شكرا لك أختي

لماذا تعشق النساء الشوكولاته؟ بحت علمي شوفوها HE_Is_Chocolate_Good_for_Us

جازاك الله خيرا

فعلا معلومات مفيدة..شكرا على الافادة